Das weitläufige Gebiet östlich des Neusiedlersees wird heute als Seewinkel bezeichnet. Einst galten nur die burgenländischen Orte, die im Knick des L- förmigen Sees lagen, als Seewinkel. Heute werden die Grenzen der Region weiter gefasst. Große Weinanbauflächen sind typisch für die Landschaft im Seewinkel. Das Klima ist mild, trocken und von vielen Sonnentagen geprägt. Hier scheint gut 2.000 Stunden jährlich die Sonne, womit der Seewinkel das sonnenreichste Gebiet ganz Österreichs ist.
Das Gebiet ist der westlichste Teil einer kleinen ungarischen Tiefebene und Bildet landschaftlich gesehen die Staatsgrenze zwischen Österreich und Ungarn. Hier findet man unterschiedliche Landschaftsräume. Es gibt asiatische, alpine, mediterrane und nordische Einflüsse. All das trägt zu einer außerordentlichen Artenvielfalt bei. Im Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel befinden sich viele geschützte Gebiete. Auch ein Großteil der Flächen rund um den See ist heute UNESCO-Kulturlandschaft. Lacken, großes Salzablagerungen, sowie die auch in der Puszta verbreiteten Ziehbrunnen, prägen das Gebiet optisch. Östlich des Neusiedlersees findet man ausgedehnte Weideflächen, Wiesen und Schilfgebiete. Die Natur ist Lebensraum für etliche seltene Pflanzen und Tiere, denn rund 340 Vogelarten leben hier. Auch der Steppen-Wermut wächst ausschließlich im Seewinkel.
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Da die Wassermengen im Neusiedlersee und der angrenzenden Gebiete nahezu ausschließlich durch Niederschlag und Verdunstung bestimmt werden, wirken sich die jahreszeitlich wechselnden Wasserstände auch auf das Leben der Bevölkerung aus. Hier ist man extrem abhängig von nassen oder trockenen Jahren. Kommt es zu mehreren trockenen Wintern hintereinander, können Teile des Sees sogar austrocknen. Auch die Sommer sind nicht alle gleich. Wenn die seichten Gewässer austrocknen, bilden sich an den Oberflächen die typischen Salzausblühungen auf den Lacken. Pflanzen und Tiere passt sich diesen Naturbedingungen an.
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Witterungsbedingt kommt es im Uferbereich des Neusiedlersee zu einem einzigartigen Naturschauspiel: Wenn der Wasserspiegel fällt, sammeln sich in den Schilfgürtel Störche und Reiher, um die dort eingeschlossenen Fische zu verzehren. Vor allem in den Abendstunden kann man dann Tausende von Wasservögeln beobachten. Für urlauber eignet sich der Seewinkel besonders als Ausgangspunkt für Tagesausflüge in die nahe St.Martinstherme & Spa, weitere Thermen im Burgenland wie die Sonnentherme Lutzmannsburg sind ebenfalls rasch zu erreichen!